15 февраля в МБОУ «СОШ № 31» вновь состоялась встреча старшеклассников с партнерами школы ФГБОУ ВО «Российский биотехнологический университет» (бывший Московский Госуниверситет пищевых производств), Ивановским государственным химико-технологическим университетом и АО «АБИ Продакт».
Для обучающихся, педагогов и гостей города были проведены лекции:
— «Вред и польза: нитраты и нитриты» (Макаров Сергей Васильевич, заведующий кафедрой технологии пищевых продуктов и биотехнологии Ивановского государственного химико-технологического университета, профессор, заслуженный работник высшей школы РФ, г. Иваново);
— «Продукты питания для здоровьесбережения» (Данильчук Татьяна Николаевна, доктор технических наук, директор института прикладной биотехнологии имени академика РАН Иосифа Александровича Рогова, РОСБИОТЕХ, г. Москва);
— «Качество мяса при паразитарных болезнях» (Гламаздин Игорь Геннадьевич, Доктор ветеринарных наук, профессор, заведующий кафедрой «Ветеринарная медицина» профессор университета РОСБИОТЕХ, г. Москва).
Мероприятие посетили более 100 школьников 8-11 классов